Zeptejte se Dr. Nandiho: Můžete se předávkovat kofeinem?

Jak nebezpečné může být přílišné množství kofeinu? Je to natolik znepokojující, že Jižní Korea plánuje od letošního září zakázat prodej kávy ve všech svých školách. Nebudou si ji moci koupit ani učitelé.

Dotaz: V USA se mnozí z nás spoléhají na kofein, aby přežili den. Jaké jsou zdravotní problémy s kofeinem a jaká je realita předávkování?“

Chápu, proč je káva oblíbená, skvěle chutná a povzbuzuje mysl. I já sám si každý den vychutnávám její šálek. Ale pokud jde o kofein, měli bychom být všichni opatrní, protože je to stimulant. Jsem si jistý, že mnozí z vás, kteří si dali o jeden šálek víc, zažili nervozitu nebo problémy se spánkem. Možná ale nevíte, že pokud ho konzumujete příliš mnoho a pravidelně, můžete případně skončit se žaludečními vředy, úzkostí nebo depresí. Je tedy možné se kofeinem předávkovat? Ano, rozhodně můžete. Je to velmi vzácné, ale bylo zaznamenáno 92 případů úmrtí. Obvykle na zástavu srdce, kdy srdce náhle přestane bít. K předávkování dochází spíše u doplňků stravy a kofeinového prášku nebo tablet. Zejména pokud je člověk kombinuje s energetickými nápoji, kávou nebo popcornem.

Dotaz: Proč je kofeinový prášek a doplňky stravy nebezpečnější?

Ty mají obvykle opravdu vysoké množství kofeinu. Úřad pro kontrolu potravin a léčiv nám doporučuje, abychom se vyhýbali produktům s čistým a vysoce koncentrovaným kofeinem. Pouhá jedna čajová lžička práškového kofeinu se totiž může rovnat 28 šálkům kávy. Víte, co doporučují naše stravovací směrnice? 3 -5 šálků kávy denně, tedy zhruba 400 mg kofeinu.

Dotaz:

Jsou děti a dospívající více ohroženi? Děti a mladí lidé mají nižší toleranci vůči kofeinu. A z tohoto důvodu je u nich riziko předávkování mnohem vyšší. Mnoho rodičů si neuvědomuje, že kofein je spojován se škodlivými účinky na děti, což se týká i jejich vyvíjejícího se neurologického a kardiovaskulárního systému. Svým dětem nedávám žádné nápoje, které obsahují kofein, a všem rodičům bych doporučila, aby totéž udělali i pro své děti.