The Best Coffee Grinder For French Press

Budget

Cena hraje důležitou roli při každém rozhodování o nákupu. Neměla by být nutně rozhodujícím faktorem, ale je důležité stanovit si rozpočet, který si můžete dovolit, a držet se ho.

Samotný french press není nijak zvlášť drahý. Vzhledem k tomu, že za automatický kávovar nebudete utrácet malé jmění, možná popřemýšlejte o tom, že byste část těchto peněz odložili stranou a investovali do mlýnku. A tím je právě dobrý mlýnek. Investice.

Jakmile se rozhodnete pro cenové rozpětí, usnadní vám to rozhodování tím, že se zbavíte mnoha možností.

Velikost

Mlýnky se vyrábějí v široké škále velikostí od ultrakompaktních až po mnohem objemnější a těžkopádnější modely.

Rozhodující roli zde bude hrát množství místa, které máte k dispozici. Pokud máte malou kuchyňskou linku bez většího volného prostoru, je mnohem lepší se přiklonit k mini mlýnku. Pro ty, kteří mají rozlehlé kuchyně, bude samozřejmě naprosto v pořádku větší mlýnek.

Pro ty, kteří mají velkou rodinu, nebo pro každého, kdo chce mlýnek používat v komerčním prostředí, se vyplatí poohlédnout se po mlýnku s prostorným zásobníkem na kávová zrna. To vám umožní umlít spoustu kávy najednou.

Neexistuje žádná správná nebo špatná velikost, pouze velikost, která nejlépe vyhovuje vašim podmínkám.

Zvuk

Hluk mlýnku pochází jak od motoru, tak od mlecích korunek. Motor se otáčí, a tak vyluzuje hodně zvuku. Káva se mele mezi břity, což také zdaleka není tiché.

Rychlost mletí je jedním z hlavních faktorů, které stojí za hlučným strojem. Pokud ji chcete minimalizovat, hledejte mlýnek s nižší rychlostí otáčení.

Ruční mlýnek bude tišší než elektrická verze.

Statika

U mlýnků na kávu může být problémem hromadění tepla a statická elektřina.

Jedním ze způsobů, jak ji snížit, je zvolit motor s nízkou rychlostí otáčení. Nejenže tím dosáhnete většího ticha, ale také eliminujete dvojí hrozbu, kterou je teplo a statická elektřina.

Ruční nebo elektrický?

Jednou z prvních voleb, kterou budete muset učinit, je volba mezi ručním a elektrickým mlýnkem.

Ruční mlýnek samozřejmě vyžaduje, abyste vynaložili poněkud více úsilí. Upřímně si uvědomte, jak se vám bude dařit kličkovat otočným ramenem, abyste otáčeli mlecími břity.

Ruční mlýnky jsou menší, snáze se přenášejí s sebou při cestování a jsou mnohem tišší. Protože mají méně pohyblivých částí, jsou také výrazně levnější.

S elektrickým mlýnkem zaplatíte více výměnou za pohodlí. Stačí jen vložit zásobník, zvolit velikost mletí a stisknout vypínač. Vydávají trochu více hluku a zabírají více místa než ruční mlýnky.

Jen vy víte, který z těchto stylů pro vás bude nejvhodnější.

Ocelový nebo keramický?

Většina mlýnků na kávu je vyrobena buď z oceli, nebo z keramiky.

Keramika zpravidla vydrží dvakrát déle než ocel.

Není sice tak odolná, ale ocel můžete vyměnit velmi levně.

Mlýnek na kávu s ostřím nebo s pálením?

Jedním z hlavních dilemat, kterým budete čelit při hledání nejlepšího mlýnku na kávu pro váš french press, je, zda zvolit mlýnek s ostřím nebo s pálením.

Stejně jako u mnoha jiných možností u mlýnků je to z velké části o penězích a otázka kompromisu.

Mlýnek s ostřím je bezesporu nejlevnější způsob, jak si vychutnat čerstvě namletou kávu. Výsledky však mohou být poměrně nekonzistentní, což není dobré. Také vytvářejí poměrně velkou míru nežádoucího tepla.

Mlýnky na kávu jsou naproti tomu mnohem dražší. Pokud se zamyslíte nad návratností investice, nezdají se být tak špatnou nabídkou. Jejich robustní odolnost v kombinaci s vynikající kávou znamená, že mlýnek s břity je volbou pro znalce.

Kónické nebo ploché břity?

S kónickými břity získáte větší plochu. Ploché frézy nabízejí větší průměr.

Názory na to, co je lepší, se různí. Oba typy se velmi dobře hodí k french pressu, takže je to opravdu jen otázka osobního vkusu.

Konstrukce motoru

Obecně platí, že nejlevnější mlýnky mají velmi rychlé motory. Modely střední třídy mají rychloběžné motory a převodovku. Nejdražší mlýnky mají motory s přímým pohonem a pracují s mnohem nižšími otáčkami.

Nízká rychlost mletí je nesporně nejlepší, ale bude vás to něco stát.

Stupňovitý nebo bezstupňový?

Mluvíme zde o tom, jak moc si můžete přizpůsobit velikost mletí.

Stupňovitý mlýnek vám umožňuje volbu, pokud jde o mletí, ale je omezená.

Bezstupňové varianty vám dávají prakticky neomezené možnosti.

Jelikož budete pro svůj french press hledat hrubé mletí, oba typy budou stejně účinné.

Doser nebo Doserless?

Ještě jedna otázka: Doser nebo Doserless?

Doser mlýnek shromažďuje kávovou sedlinu ve vestavěném prostoru. Alternativy bez dávkovače je dávkují přímo do samotného french pressu.

Hlavní předností mlýnku s dávkovačem je snadnost a pohodlí.

U mlýnku bez dávkovače může vzniknout trochu více nepořádku a je třeba vynaložit trochu více úsilí, ale je mnohem menší pravděpodobnost, že v přístroji uvíznou stará mletá zrna.

Čištění

S čištěním souvisí i poslední bod, na který je třeba si dát pozor.

Ruční mlýnky se zpravidla čistí mnohem snadněji než elektrické.

Pravidelné čištění je zásadní pro udržení vysoké kvality mletí a pro to, aby se nepoškodil vnitřní prostor.

Správná údržba také prodlouží životnost vašeho mlýnku, takže myslete na to, jak snadno se bude čistit, a dbejte na to, abyste to pravidelně dodržovali.

Nyní vám přinášíme přehled 5 nejlepších mlýnků na kávu pro váš nový french press…

Mlýnek na kávu je vhodný pro váš nový french press.