Snickerdoodle Apple Cookies
Snickerdoodle Apple Cookies, je jeden z mých nejlepších nápadů! Možná se ptáte proč? Je to proto, že přidání jablek do klasických snickerdoodle cookies dodalo cookies podzimní chuť, kterou jsem hledala! Musíte to vyzkoušet, je to vynikající. (Vím, že to říkám pořád, ale je to pravda!)
Přemýšlím, že když se Snickerdoodle Apple Cookies tak povedly, vyzkouším i další příchutě s použitím základního receptu snickerdoodle cookies. Kdo je se mnou?“
Pokud tento recept vyzkoušíte, nezapomeňte mě označit na IG nebo FB, naprosto miluju vidět všechny vaše rekonstrukce mých receptů!
Tipy na přípravu jablečných sušenek Snickerdoodle
- Pokud nemáte smetanu na pečení, můžete ji nahradit 2 lžičkami prášku do pečiva.
- Zkuste zaexperimentovat a přidat do nich kousky bílé čokolády!
- Prosévat, prosévat, prosévat! To platí pro všechny suché přísady, aby se v těstě na sušenky netvořily hrudky.
Jak připravit jablečné sušenky Snickerdoodle:
Nejprve předehřejte troubu na 350 F. Plech na pečení vyložte pergamenovým papírem nebo podložkou na pečení a dejte stranou.
Ve středně velké míse prošlehej sůl, skořici, smetanu na vaření, jedlou sodu, univerzální mouku a dej stranou:
Ve velké míse přidej máslo, cukr, vejce, vanilkový extrakt a šlehej společně, dokud nebudou světlé a nadýchané:
Postupně přidávejte suché přísady do mokrých a míchejte, dokud se nespojí:
Přidejte rozdrobená jablka a pokračujte v míchání:
Smícháme ¼ hrnku cukru a skořici:
Pomocí naběračky na sušenky je nabereme na plech:
Kousky těsta na sušenky posypte směsí skořice a cukru:
Péct 9-12 minut a pak přenést na mřížku, aby zcela vychladly:
Mňam! Cítíte sladkou vůni skořice?!? Udělejte to doma a neváhejte mě označit na svých fotografiích!
Často kladené otázky k receptu na snickerdoodle jablečné sušenky:
Otázka: Kolik sušenek z toho podle vás bude?
O: Podle tohoto receptu lze připravit asi 15-20 kusů jablečných sušenek snickerdoodle, záleží na tom, jak velké nebo malé jsou kuličky vašeho těsta.
Q: Čím bych mohla v tomto receptu nahradit vejce?
O: Pokud nemůžete jíst vejce, můžete použít náhražky vajec, které najdete v obchodech s potravinami.
Q: Musíte do snickerdoodles použít vinný kámen?
O: Vinný kámen můžete vynechat a nahradit ho 2 lžičkami prášku do pečiva. Tatarská smetana jen dodá sušenkám pikantnost.
Q: Je nějaká šance, že by fungovala i celozrnná mouka?
A: Ano, myslím, že v tomto receptu bude fungovat použití jakéhokoli druhu mouky.
Celý recept je níže a zde je video krok za krokem, pokud byste chtěli další návod.
- Cinnabon Cookies
- Nutella Cookies
- Fruity Pebble Marshmallow Cookies
- 3 Ingredient Macaroon Cookies
Happy Baking!
Vytisknout recept
Snickerdoodle jablečné sušenky
Složení
.
- ▢ 1 lžička soli
- ▢ 2 lžičky skořice
- ▢ 1 lžička smetany vinného kamene
- ▢ 1 lžička jedlé sody
- ▢ 3 hrnky hladké mouky
- ▢ 1 hrnek 2 tyčinky nesoleného másla, změklé
- ▢ 1 ½ šálku krystalového cukru
- ▢ 2 vejce
- ▢ 2 lžičky vanilkového extraktu
- ▢ 1 velké červené jablko rozdrcené
- ▢ ¼ hrnku cukru
- ▢ 2 lžičky skořice
Návod
- ▢
Předehřejte troubu na 350 F. Plech vyložte pergamenovým papírem nebo pečicí podložkou a dejte stranou.
- ▢
V středně velké míse prošlehejte sůl, skořici, smetanu na pečení, jedlou sodu a celozrnnou mouku. Odstavte stranou.
- ▢
Ve velké míse přidejte máslo, cukr, vejce, vanilkový extrakt a šlehejte, dokud nevznikne světlá a nadýchaná hmota.
- ▢
Postupně přidávejte suché přísady do mokrých a míchejte, dokud se nespojí. Přidejte rozdrobená jablka a pokračujte v míchání.
- ▢
Smíchejte ¼ hrnku cukru a skořici.
- ▢
Pomocí naběračky nabírejte sušenky na plech a poté je posypte směsí skořicového cukru.
- ▢
Pečte 9-12 minut a poté je přeneste na mřížku, aby zcela vychladly.
Leave a Reply