Snadné grilované kuře s pestem
Grilované kuře s pestem, křehká a šťavnatá vykostěná kuřecí prsa potřená domácím bazalkovým pestem bez ořechů pro to nejvoňavější jídlo. Používá jen 2složky a je nízkosacharidové i nízkotučné. Nemáte gril, žádný strach, přikládám návod na pečení v troubě. Vždycky je to recept pro celou rodinu, který se v ní střídá už léta.
Grilované kuře s pestem
Tento recept je tak snadný na přípravu a používá moje bazalkové pesto bez ořechů. Skvěle se hodí pro pohoštění v letních měsících.
Pro pesto ho dělám tuny po celé léto z čerstvé bazalky ze zahrady. Vždy používám vykostěná kuřecí prsa, která mají asi 4-5 uncí a jsou vykostěná. Klidně z kuřete udělejte kabanos.
Varianty
- Použijte jiné své oblíbené pesto, například špenátové rukolové, ze sušených rajčat nebo artyčokové.
- Udělejte z drůbeže kabobaby a můžete přidat svou oblíbenou zeleninu, například rajčata, cukety nebo žampiony.
- Místo grilování upečte kuře v troubě. Pokyny najdete v receptu níže.
Pro tipy a fakta
- Gril nastříkejte nepřilnavým sprejem, aby se kuře nepřichytilo.
- Gril předehřejte na teplotu asi 425 stupňů a poté zmírněte na 350-375.
- Drůbež se bude péct asi 10-12 minut a vnitřní teplota by měla být 165 °F.
- Pro snadné grilování se ujistěte, že je maso nakrájené přibližně stejně tlusté, aby se grilovalo rovnoměrně.
- Při přípravě s předstihem lze kuřecí maso uchovávat v sáčcích v mrazničce až 3 měsíce.
- Zbytky lze uchovávat v lednici až 3 dny. Konkrétní údaje o skladování vždy konzultujte s USDA.
Několik dalších oblíbených pokrmů, na kterých si pochutnáte:
Kuře s dijonskou limetkou
Kuřecí kabanos
Kuřecí chřestový salát
Grilované kuřecí wrapy Buffalo
Co mohu podávat ke kuřeti s pestem?
- Salát z lilku Caprese
- Květákový tabbouleh
- Salát Caesar
- Grilovaný chřest
- Grilované květákové steaky
Užijte si nějaké letní osvěžení, např:
- Levandulová limonáda
- Borůvkový zázvorový ledový čaj
Následující odkazy jsou partnerské. Jsme účastníkem programu Amazon Services LLC Associates, partnerského reklamního programu, jehož cílem je poskytovat nám prostředky k vydělávání poplatků prostřednictvím odkazů na Amazon.com a přidružené stránky.
Nakupujte tento recept:
-
- Hamilton Beach® Indoor Searing Grill: Miluji tento gril! Rošty se snadno čistí, snadno používají a jídlo je vždy perfektní
- Teploměr s okamžitým odečtem:
Podívejte se do obchodu Everyday Eileen, který nadále pravidelně aktualizujeme o mé oblíbené produkty.
Jak připravit kuře na grilu s pestem:
- Vyrobte si bazalkové pesto nebo použijte kupované v obchodě.
- Odřízněte z drůbeže přebytečný tuk.
- Potřete kuře po celém povrchu pestem.
- Nastříkejte grilovací rošt nepřilnavým sprejem. Předehřejte gril na vysokou teplotu, asi 425 stupňů.
- Grilujte kuře, dokud nedosáhne teploty 165 stupňů.
- Podávejte s oblíbenými přílohami.
Když tento recept připravíte, vyfoťte mě a označte na Instagramu @everyday_eileen nebo #everydayeileen
Mám ráda jakékoli komentáře nebo dotazy, klidně je zanechte níže.
Sledujte mě s aktuálními recepty na:
FACEBOOK INSTAGRAM, PINTEREST, TWITTER
Děkuji za trvalou podporu. Jsem vám navždy vděčná.
Eileen xo
Tento recept miluji, bylo by úžasné, kdybyste mu dali 5 hvězdiček a podělili se o případné komentáře.
Snadné grilované kuře s pestem
Vytisknout Připnout
Potřebné vybavení: 1:
Složení
- 4 středně velká kuřecí prsa bez kosti, asi 6 uncí každé Poznámka 1
- ½ šálku domácího hubeného bazalkového pesta Poznámka 2
Návod
Grilované kuře s pestem
-
Gril předehřejte na 425 stupňů. Každé kuřecí prso rovnoměrně potřete bazalkovým pestem. Nezapomeňte dát pesto na obě strany kuřete.
-
Snižte teplotu na střední, asi 350 stupňů, a položte kuře na gril. Vařte asi 5-6 minut z každé strany. Vnitřní teplota kuřete by měla být 165 stupňů.
-
Kuře nechte asi 5 minut odpočívat, aby se šťáva usadila. Nakrájejte na plátky a podávejte
Kuře pečené s pestem
-
Předehřejte troubu na 375 stupňů. Středně velkou zapékací misku potřete nepřilnavým sprejem na vaření, dejte stranou.
-
Na každé kuřecí prso rovnoměrně rozetřete bazalkové pesto. Nezapomeňte dát pesto na obě strany kuřete.
-
Vložte kuře do připravené zapékací misky.
-
Vložte do předehřáté trouby asi na 20-25 minut. Vnitřní teplota kuřete bude 165°, až bude kuře propečené.
-
Kuře podávejte s oblíbenými přílohami, pochutnejte si.
Poznámky
- Všechny výživové údaje, které uvádím, jsou přibližné a skutečné výživové údaje se mohou lišit v závislosti na přísadách a velikosti podílů.
Leave a Reply