Průvodce gurmána po restauracích v Glen Arboru

Ať už městem projíždíte na výletě po michiganském pobřeží, strávíte zde den nebo zůstanete celý týden, v Glen Arboru najdete několik úžasných restaurací, které si rozhodně nenechte ujít. Od rychlých a klasických hamburgerů a hranolek až po jemnou francouzskou kuchyni – v Glen Arboru si každý najde něco pro sebe. Zde je několik našich doporučení pro jakoukoli příležitost.

Obyčejné restaurace:

Art’s Tavern: První na seznamu je Art’s Tavern, příjemná jídelna, která je pravděpodobně nejoblíbenější restaurací ve městě. Najdete zde šťavnaté burgery, chilli s řízkem, vynikající dip z uzeného pstruha a jedny z nejlepších tater tots na západním pobřeží Michiganu. Za hezkého počasí budete chtít posedět na jejich venkovní terase, ale nezapomeňte si restauraci projít a prohlédnout si její jedinečnou výzdobu. Na stropě jsou přišpendlené vlajky univerzit z celého státu i světa. Najděte svou alma mater a vyfoťte se s ní!“

Riverfront Pizza & Deli: Vezměte si kousek pizzy nebo rozteklý sendvič a posaďte se s výhledem na řeku Crystal River, která protéká městem. Tato malá oáza má jednu z nejlepších teras ve městě a je oblíbeným místem obědů pro místní obyvatele i návštěvníky.

Cherry Public House: Po dlouhém dni stráveném na túře po písečných dunách není nic lepšího než studené, křupavé pivo a něco k snědku v Cherry Public House. Dopřejte si jejich třešňová BBQ žebírka, lepkavý sendvič s grilovaným sýrem a višňovo-třešňovou marmeládou nebo čerstvé rybí pokrmy a budete vylizovat talíř až do dna. Pokud v horkém dni toužíte po sladkém, zastavte se na kousek jejich proslulého pravého třešňového koláče a kopeček domácí zmrzliny.

Broomstack Kitchen & Taphouse: Broomstack Kitchen & Taphouse je pravděpodobně nejunikátnější místo pro večerní rande na celém poloostrově Leelanau, rustikální jídelna s lákavým komfortním jídlem. Pak si vyzkoušejte curling v přilehlém Leelanau Curling Clubu. Jejich jídelní lístek se čte jako klasické hospodské menu, ale je povýšený na nebeské provedení vašich oblíbených jídel. Vyzkoušejte dušený vepřový bůček zakončený jedním z jejich charakteristických vysoko položených hamburgerů a už nikdy nebudete chtít odejít.

High End:

Blu: Pokud chcete povečeřet s výhledem, zajděte do restaurace Blu na břehu zátoky Sleeping Bear Bay. Nechte šéfkuchaře Randyho, nominovaného na cenu Jamese Bearda, aby vás provedl kulinářským zážitkem, zatímco budete pozorovat západ slunce nad vodou. Na jídelním lístku najdete prvotřídní neamerické pokrmy s párováním s vínem z rozsáhlého vinného lístku a kolekci dezertů, o kterých se vám bude zdát ještě několik týdnů. Jejich konfitovaná kachna je tak oblíbená, že se dodává s číslem. V době psaní tohoto článku měli od otevření před deseti lety číslo 10 611. Přemýšlejte o tom! Rezervace se vřele doporučuje a místa se plní s velkým předstihem.

La Becasse: Tato nadčasová restaurace se specializuje na francouzskou venkovskou kuchyni a je tím pravým místem pro romantické rande nebo oslavu výročí. Klasické pokrmy jako cassoulet, paštika, rillettes, Bourgogne a crème brulee patří ke stálicím na jídelním lístku. Vřele však doporučujeme objednat si jakoukoli specialitu, kterou šéfkuchař ten večer připravil, abyste zažili zážitek, který se opravdu nepodobá žádnému jinému. Doporučujeme rezervaci, ale La Becasse se bude snažit udělat místo navíc i pro případné zájemce v den návštěvy.

Trattoria Funistrada: Na východní straně jezera Glen Lake v malé obci Burdickville se nachází prvotřídní italská restaurace, která se může stát vrcholem vašeho výletu. Možná se nachází trochu stranou od vyšlapané cesty, ale vaše cesta tam bude stát za to, jakmile ochutnáte jejich autentické a mistrovsky vytvořené pokrmy. Rezervaci si udělejte s velkým předstihem, určitě si tento skvost nenechte ujít.

Snídaně:

Leelanau Coffee Roasting Company: Pokud vstáváte brzy a chcete si dát svačinu a kávu na cestách, pak je Leelanau Coffee Roasting vaší rychlou zastávkou. Od pomalu namáčené francouzsky lisované kávy až po klasické espresso nápoje. V létě si můžete vyzvednout míchaný nápoj nebo osvěžující ovocný koktejl, abyste správně nastartovali svůj den. Vyzvedněte si pečivo pro rychlé a snadné ranní pohoštění.

Glen Arbor Bed & Snídaně: Když se ubytujete v tomto dobře zařízeném hostinci v #HeartOfGlenArbor, čeká vás domácí snídaně o třech chodech, která vás nabije energií na den plný dobrodružství. Jednotlivé chody se liší podle sezónní nabídky a mohou se pohybovat od čerstvé zeleninové &šunkové straty přes pekanové belgické vafle až po italskou těstovinovou frittatu, kterou doplňuje jejich vlastní krůtí klobása nebo křupavá slanina. Nechybí ani lahodné pečivo z čerstvé kuchyně a vždy dostupná medová vanilková granola. Samozřejmě pouze pro hosty.

Oblíbené restaurace mimo Glen Arbor:

Martha’s Leelanau Table, Suttons Bay: Pokud chcete skutečně ochutnat poloostrov Leelanau, vydejte se do rustikální restaurace Martha’s Leelanau Table v Suttons Bay. Jídelní lístek se sezónně mění a používá místní suroviny z nedalekých farem, aby vynikla sezónní produkce a maximalizovala se chuť jednotlivých pokrmů. Je to skvělá zastávka při prohlídce vinařské stezky Leelanau.

Oceněná Trattoria Stella, Traverse City: V Trattorii Stella v srdci historické čtvrti Grand Traverse Commons vítá gurmány starosvětská atmosféra a italská jídla z farmy. Znalí číšníci vás provedou celým večerem a nabídnou vám snoubení vín s předkrmy, hlavními chody a dezerty, které se stanou kulinářským rájem.

West End Tavern, Traverse City: Není mnoho podniků na vodě, ale tento je….a zdaleka není průměrný. West End Tavern je neuvěřitelný novoamerický gastropub s terasou s výhledem na přístav, rozsáhlou nabídkou místního piva a lákavými pokrmy. Jedna z nejlepších denních zastávek na skvělé jídlo a výhled.

Glen Lake Restaurant Week: 24. dubna – 2. května 2020

Postel a chaty Glen Arbor & nabízí speciální Příjezd. Prozkoumejte. Eat, Sleep, Repeat balíček pro gurmány, kteří chtějí navštívit Glen Arbor během Týdne restaurací. Balíček zahrnuje speciální ceny za přenocování a navíc poplatek 85 USD za voucher na 2 večeře prix-fixe a oběd na osobu ve vybraných zúčastněných restauracích. Možná je to právě ta jarní dovolená, o které jste snili.

Ať už se chcete rychle najíst, nebo si dopřát skvělý gastronomický zážitek, přímo v Glen Arboru najdete něco, co uspokojí každou vaši chuť. Navštivte nás během Glen Arbor’s Restaurant Week a ochutnejte všechny nejlepší restaurace ve městě.

Jste připraveni ochutnat nejlepší chutě Glen Arbor? Rezervujte si pobyt v Glen Arbor Bed & Breakfast and Cottages v centru Glen Arbor a poznejte severní Michigan z našeho pohodlného ubytování.