Použití blešáku

Muzejní důvěrnosti

Sledovat

5. května, 2020 – 2 minuty čtení

Od Ross Dees

Fleabane (Erigeron spp.) patří do čeledi hvězdnicovitých. Jako původní druh v celé Severní Americe a naturalizovaný v Evropě je tato poněkud invazivní rostlina velmi častá podél cest a na polích. Druhy tohoto rodu mohou být jednoleté, dvouleté nebo vytrvalé. Mnoho druhů tohoto rodu je považováno za plevel, avšak s rostoucí oblibou původních rostlin se stále více druhů rodu Erigeron pěstuje.

Rostliny rodu Fleabane poznáte podle chlupatých stonků a listů a také podle jasně žlutých složených květů, které se objevují uprostřed až koncem jara. Okvětní lístky těchto květů se pohybují od bílé přes žlutou až po různé odstíny růžové. Přestože blešník není tak extravagantní jako některé jiné rostliny z čeledi hvězdnicovitých (slunečnice, chryzantémy, cínie atd.), je známo, že tato široce dostupná rostlina má mnohostranné využití.

Někteří první američtí osadníci uchovávali sušený blešník ve svých domovech a v malých brašnách, aby odpuzovali komáry a blechy; odtud rostlina získala svůj obecný název. Ve skutečnosti neexistují žádné důkazy, které by potvrzovaly, že blešník slouží jako repelent proti hmyzu. Naopak, pcháč je pro opylující hmyz spíše atraktivní.

Kromě toho, že se pcháč používá k přilákání opylovačů, je pcháč známou volně rostoucí jedlou rostlinou. Listy pcháče se vaří (lze je jíst i syrové, ale vařením se odstraní drobné chloupky na listech a stoncích) a podávají se spolu s další zelení. Zdroje uvádějí, že listy chutnají podobně jako špenát. Listy blešníku obsahují kyselinu kávovou, u které byly prokázány antioxidační a neuroprotektivní vlastnosti.

Blešník, stejně jako mnoho dalších aster, byl historicky využíván také pro své léčivé vlastnosti. Domorodé americké kmeny našly pro tuto rostlinu řadu využití jako adstringent, diuretikum a expektorans.

Osobně mám velmi ráda pohled na trsy pcháčů v květu. Jejich jasně žluté kvítky vyzařují optimismus pro vzrušující vegetační období a pro teplé, slunečné dny, které brzy přijdou.

Ross Dees je asistentem zahradníka ve Philbrook Museum of Art.