Podběl

Podběl, (rod Chenopodium), rod několika plevelných rostlin odolných vůči soli, patřících do čeledi amarantovitých (Amaranthaceae), vyskytujících se v mírných oblastech celého světa. Rostliny huseníčku často zapáchají po rankách a řada druhů má listy, které připomínají nohu husy – odtud jejich obecné jméno.

Quinoa (Chenopodium quinoa), pocházející z andské oblasti Jižní Ameriky, je hospodářsky nejvýznamnějším druhem chřestovce a komerčně se pěstuje pro svá výživná semena. Jitrocel kopinatý neboli prasetník (C. album) je běžný plevelný druh, který se vyskytuje po celém světě. Jeho listy a semena jsou jedlé a rostlina se na některých místech, zejména v Indii, pěstuje jako potravinářská plodina.

Taxonomie rodu je sporná a řada druhů dříve řazených do rodu Chenopodium byla na základě molekulárních dat přeřazena. Dobrý král Jindřich neboli rtuťovitý huseníček (Blitum bonus-henricus, dříve C. bonus-henricus) je hluboko kořenící trvalka s několika stonky a jedlými listy podobnými špenátu. Muškát pýřitý neboli jeruzalémský dubový huseníček (Dysphania botrys, dříve C. botrys) má mnoho úborů drobných květů a příležitostně se pěstuje v zahradách.