Articles /

Medová grilovaná kuřecí stehna s příchutí Sriracha

25710sdílů

Sladká & Pikantní Grilovaná kuřecí stehna HONEY SRIRACHA – šťavnatá uzená kuřecí stehna potřená snadnou medovou glazurou Sriracha, ze které budete omdlévat! Zaručuji, že budou hitem!

Jeden z mých nejoblíbenějších receptů na grilovaná kuřecí stehna

Sriracha.

Nikdy jsem moc nechápala, proč je kolem toho takový humbuk. Vždyť jsem viděl lidi, kteří nosili trička vychvalující tuto kouzelnou omáčku. Tak jsem se nakonec před pár měsíci rozhodl koupit si láhev. Vždyť víte. Pořádně se do ní ponořit. Jen abych zjistil, čím jsou proboha všichni tak posedlí!“

No, vy. Teď už to chápu! Je to docela kouzelné a rychle se to stává pravidelným kořením na našem stole!

Poslední měsíc jsme u nás doma pořádali Super Bowl party. Rozhodla jsem se udělat několik různých verzí křidýlek, protože co by to bylo za Super Bowl party bez křidýlek?“

Udělala jsem svá oblíbená kuřecí křidýlka s česnekovým parmazánem a pak jsem experimentovala s medovou glazurou Sriracha.

Experiment byl HIT! Lidé z této lepkavé medové glazury Honey Sriracha Glaze naprosto šíleli… a já byla jednou z nich!

Věděla jsem, že tento měsíc zveřejním recept s použitím právě BARE kuřecích stehen, a recept už jsem měla v hlavě! Abyste věděli, čekala jsem doslova měsíc, abych se s vámi o tento recept podělila, a ubíjelo mě to! Měsíc je PŘÍLIŠ dlouhá doba!

Snadná a chutná kuřecí stehna

V těchto kuřecích stehnech je tolik chuti, že budete opravdu ohromeni. Jen vás varuji, že se budete muset hodně ovládat, abyste je všechna nesežrali! Ale zvládnete to! Věřím ve vás!“

Část toho, co na Just BARE miluji, je jejich transparentnost! Značka se zaměřuje na svá kuřata, chová je v dobrém prostředí bez antibiotik. Kuřata jsou krmena zeleninou a obilím a nikdy nedostávají hormony ani umělé přísady. To prostě dělá vyloženě lahodná a JUICY kuřecí stehna ya’ll. Rozdíl poznáte!

Svalová stehna jsou jednou z nejchutnějších částí kuřete. Dokonce i Bobby Flay říká, že kdyby měl na výběr, vybral by si kuřecí stehna – pokaždé! (Pravdivý příběh.) Navíc jsou velmi univerzální; můžete je grilovat, dusit, smažit na pánvi, je mi jedno, co děláte. Prostě je udělejte!

Jak ugrilovat dokonalá kuřecí stehna

Tady je několik triků, které jsem se naučila při grilování kuřecích stehen. Ještě než je dáte na gril, ujistěte se, že jste odřízli přebytečný tuk nebo kůži. Proč? No, JE to přebytečný tuk, který nepotřebujete. Ale také tuk z kůže při pečení na grilu odkapává a způsobuje vzplanutí. Takže okrájením kůže jim částečně pomůžete předejít.

Nebojte se, stále budete mít křupavou kůži, kterou všichni milují, ale v množství, které potřebujete! 🙂

Teď omáčka! Ach ta omáčka! Tato medová glazura Sriracha je sladká, slaná, pikantní a zatraceně chutná! Budete chtít vylízat pánev! Když ji poprvé ochutnáte, ucítíte čerstvé tóny zázvoru a česneku, pak sladkost z medu a pak se rozjede Sriracha! Je to úžasné!

Vážně se nemůžu dočkat, až tenhle recept vyzkoušíte. Použití těch nejčerstvějších produktů dělá obrovský rozdíl v chuti! Zaručuji vám to!

Přátelé, dobrou chuť! Šťastné grilování!

*** Tento recept byl sponzorován společností Just BARE Chicken. Nicméně jako vždy jsou všechny názory 100% moje! Děkujeme vám za podporu značek, které podporují Radostné zdravé jídlo. ***

Tisk

Popis

Sladké & Pikantní GRILOVANÁ KUŘECÍ STEHNA S MEDOVOU SIRACHOU – šťavnatá uzená kuřecí stehna potřená snadnou medovou glazurou Sriracha, ze které budete omdlévat! Zaručuji, že budou hitem!

Váha1x2x3x

Složení

  • 2,5 libry. Jen holá kuřecí stehna
  • 3 lžíce nesoleného másla
  • 1 lžíce mletého čerstvého zázvoru
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 1/4 lžičky uzené papriky
  • 1/4 lžičky mletého hřebíčku
  • 4 polévkové lžíce medu
  • 6 polévkových lžic Sriracha
  • 1 polévková lžíce limetkové šťávy

Návod k použití

  1. Gril rozehřejte na středně vysokou teplotu, asi 400 °C.
  2. V malé pánvi přidejte máslo. Po rozpuštění přidejte čerstvý zázvor a česnek. Míchej, dokud se nerozvoní, asi 1 minutu.
  3. Pak přidej uzenou papriku, mletý hřebíček, med, Srirachu a limetkovou šťávu. Promícháme a necháme 4-5 minut dusit.
  4. Kuřecí stehna osušíme. Z obou stran je osolíme a opepříme.
  5. Grilovací rošt postříkáme sprejem na grilování nebo potřeme hadrem namočeným v olivovém oleji.
  6. Kuřecí stehna položíme na gril nejprve kůží dolů. Grilujte 4-5 minut. Kuře otočte a grilujte 4-5 minut z druhé strany.
  7. Pokračujte v grilování kuřete a každé 3-4 minuty ho obraťte, aby se nespálilo, dokud nebude mít vnitřní teplotu 165 ºF. (asi 25-30 minut)
  8. Během posledních 5 minut grilování potřete kuře z obou stran glazurou.
  9. Sundejte z grilu.
  10. Podávejte

Nutriční hodnoty

  • Velikost porce: 1 stehno
  • Kalorie:
  • Cukr: 21 g
  • Sodík: 477 mg
  • Tuky: 23 g
  • Nasycené tuky: 9 g
  • Sacharidy: Vláknina: 0 g
  • Bílkoviny: 35 g
  • Cholesterol: 182 mg

Klíčová slova:

POKUD UDĚLÁTE TENTO RECEPT, NEZAPOMEŇTE UDĚLAT FOTKU A DÁT JÍ HASHTAG #JOYFULHEALTHYEATS. Rád se podívám, co děláte!

Chcete další recepty na kuřecí maso?

Kuřecí stehna na parmazánu a česneku

Kuřecí maso na grilu s kořením a chimichurri

Kuřecí maso na pánvi s broskvovou salsou

NECHTE SI UJÍT RECEPT -.>

FACEBOOK | TWITTER | PINTEREST | GOOGLE+ | BLOGLOVIN

25710sdílení

Leave a Reply