Kolik je stavů hmoty?

Ptá se: Edward Seymour, Hove

V současné době jich je až osm: počet se zvyšuje s rozvojem vědy. Školáci se učí o třech fyzikálních stavech: pevném, kapalném a plynném. Čtvrtým je horký nabitý plyn (plazma), který se skládá z kladně nabitých iontů a volných elektronů.

V roce 1995 vědci vytvořili nový stav nazvaný „Boseho-Einsteinův kondenzát“ ochlazením plynu na několik stupňů absolutní nuly (-273 °C), kdy se pohyb molekul téměř zastaví a atomy se chovají hromadně jako jeden atom. Začátkem tohoto roku vědci oznámili další nový stav u některých kovů, kde atomy existují jako pevná látka i kapalina zároveň.

Dva další stavy souvisejí s vesmírem: „kvark-gluonové plazma“, které tvořilo vesmír až do několika milisekund po velkém třesku, a „degenerovaná hmota“, vysoce stlačený stav, který se nachází ve hvězdách.

• Proč cítím pevné látky stejně jako kapaliny a plyny?
• Je oheň pevná látka, kapalina nebo plyn?

Předplaťte si časopis BBC Science Focus, kde každý měsíc najdete nové fascinující otázky&, a sledujte @sciencefocusQA na Twitteru, kde se dozvíte každodenní dávku zábavných faktů.

.