Jak získat rezervaci v restauraci The French LaundryInspector cestovního průvodce Forbes

Francouzská prádelna, Foto: The French Laundry

Jedna z nejtěžších rezervací je v pětihvězdičkové restauraci The French Laundry Thomase Kellera, která získala ocenění Forbes Travel Guide.

Existuje pouze jeden způsob, jak rezervaci získat: Musíte si ji rezervovat online na webových stránkách The French Laundry. Restaurace v kalifornském Yountville uvolňuje rezervace na dva měsíce dopředu vždy první den každého lichého měsíce. Například 1. září budou k dispozici rezervace na stoly v listopadu a prosinci.

Pokud tedy máte zálusk na večeři v určitý den nebo návštěvu, musíte být první s žádostí o tento stůl v 10 hodin PST dva měsíce předem.

Restaurace v Napě nepřijímá hosty, kteří přijdou pěšky; pokud to zní přísně, je to jen proto, že The French Laundry je jednou z nejzvučnějších kulinářských destinací v USA, Díky tomu je jídlo zde něco jako pouť pro gurmány, znalce vína nebo ty, kteří prostě hledají jídlo pětihvězdičkového kalibru.

Při rezervaci si můžete vybrat, zda chcete jíst v jídelně, v zasedací místnosti (soukromý jídelní prostor pro osm až dvanáct osob) nebo na nádvoří (venku naproti kulinářské zahradě restaurace).

Při rezervaci si můžete vybrat, zda chcete jíst v jídelně, v zasedací místnosti (soukromý jídelní prostor pro osm až dvanáct osob).