Jak vyrobit hustou šlehačku
Tento příspěvek může obsahovat partnerské odkazy, přečtěte si naše Zásady zveřejňování informací. Jako spolupracovník Amazonu vydělávám z kvalifikovaných nákupů, děkuji!
- SHARE!
- PIN!
- EMAIL!
Pokud jste jako já a zapomenete v obchodě hlavní ingredienci vaší domácí omáčky alfredo….už se netrapte! Dnes se s vámi podělím o svou domácí náhražku husté smetany ke šlehání, kterou si můžete vyrobit. Je bohatá a krémová, ale vězte, že z ní nemůžete udělat šlehačku jako z té běžné (není v ní dost tuku.)
Klíčem k její výrobě je mít obě ingredience teplé, jinak se máslo srazí, jakmile se dostane do studeného mléka! Další časté dotazy najdete zde.
Sledujte Facebook, Twitter, Pinterest a Instagram, kde najdete další nebeské recepty.
Náhrada těžké smetany ke šlehání
Složení
- ⅓ šálek másla cca 1,5l. 5 TBSP
- ⅔ šálek plnotučného mléka
Návod
-
Máslo rozpustíme v hrnci, pak přidáme mléko a mícháme na mírném ohni, dokud se nespojí. (Můžete také použít mikrovlnnou troubu a rozpustit máslo, na 20 sekund ohřát mléko a spojit)
-
V receptu použijte místo 1 šálku husté smetany ke šlehání.
- SHARE!
- PIN!
- EMAIL!
Leave a Reply