Jablečné tyčinky s drobenkou

s videem k receptu

Apple Pie Bars jsou jednodušší než jablečný koláč a stejně lahodné. Jsou vyrobeny z čerstvých jablek a máslové drobenky a jsou dostatečně pevné, abyste je mohli jíst rukama. Ale není nic lepšího než teplý jablečný koláč spojený s kopečkem vanilkové zmrzliny navrchu. Mám pravdu?

Připravovala jsem nejrůznější recepty s jablky, jako jsou palačinky s jablečným koláčem, obrácený jablečný koláč s pekanovými ořechy a holandský mléčný koktejl s jablečným koláčem, to je několik oblíbených receptů. Připravte si vanilkovou zmrzlinu, tohle bude hit.

Ujistěte se, že jste se přihlásili k odběru mého e-mailu… abyste dostávali nové recepty a nápady do své e-mailové schránky!

Klikněte ZDE a uložte si recept na Pinterest!

Tyčinky s jablečným koláčem a drobenkou

Oficiálně je tu podzim!!! A co je to za podzim bez jablečného koláče? Nepamatuji si, kdy jsem naposledy zvládla podzimní období, aniž bych připravila alespoň hrst jablečných koláčů. Jediný problém je, že jejich příprava může být docela otrava. Nakonec to vždycky stojí za to, ale vždycky si přeju mít nějaký jednodušší recept.

No a moje sny se staly skutečností, protože hle, našla jsem dokonalé řešení, jak získat klasickou chuť jablečného koláče s poloviční námahou, a to tyto jablečné tyčinky s drobenkou! Chuťově se vyrovnají i těm nejlepším jablečným koláčům, které jsem jedla.

Čerstvá nakrájená jablka, domácí drobenka a špetka skořice vás donutí běžet do kuchyně s vidličkou v ruce! Vážně si nenechte ujít další den, aniž byste si v životě nedali dávku dezertních tyčinek.

Jak připravit jablečné tyčinky s drobenkou

.

(celý recept k vytištění na konci tohoto příspěvku)

Předehřejte si troubu a vložte nakrájená jablka do velké mísy, pak přidejte trochu citronové šťávy a vanilky a promíchejte. V samostatné míse vyšleháš cukr, kukuřičný škrob a koření na jablečný koláč. Suchou směs nalijeme na jablka a promícháme, až se rovnoměrně obalí, a dáme stranou.

Dále ve střední míse prošleháme mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl, pak přidáme studené máslo nakrájené na kostičky a, směs rozsekáme dohromady, až připomíná hrubou drobenku. V malé míse vyšlehejte vejce a vanilkovou pastu, dokud se nespojí, a přidejte vaječnou směs do směsi hrubých drobků a promíchejte, aby se těsto spojilo.

Když je směs těsta připravená, natlačte polovinu z ní do připravené zapékací misky a na těsto nalijte jablečnou náplň. Na závěr přípravy už jen rozdrobte zbylé těsto na jablečnou vrstvu a posypte ho drobenkou. Pečte v předehřáté troubě, dokud není povrch lehce zlatohnědý.

Jaký druh jablek můžete použít na tyto jablečné tyčinky s drobenkou?

Při výběru jablek do receptu může být zmatek už jen proto, kolik druhů jablek existuje. Možná se budete škrábat na hlavě a přemýšlet, která jsou lepší na svačinu a která na pečení.

Pravidlem při pečení s jablky je vybrat takové, které není samo o sobě příliš sladké a při pečení vydrží a nerozměkne se. Zde jsou tedy vaše nejlepší možnosti, pokud jde o tento recept na jablečnou tyčinku:

• Medové křupavé (které jsem použila pro tento recept)
• Granny Smith (pro trpkou chuť dopředu)
• Gala
• Růžová dáma
• Braeburn

Tipy na recept pro dokonalé jablečné tyčinky

• Používejte čerstvá jablka: Pro tento recept nemůžete použít náplň do jablečného koláče. Prostě vám nedá stejný výsledek, takže používejte pouze čerstvá jablka.
• Nepoužívejte změklé máslo nebo máslo o pokojové teplotě. Studená teplota másla je velmi důležitá pro správné vytvoření drobenky.
• Nepoužívejte starý prášek do pečiva. Zkazí se rychleji, než byste si mysleli, a pokud je starý a prošlý, nebude v receptu tak účinný.
• Nepřepracovávejte drobenku. Máslo se kvůli tomu také brzy rozpustí.
• Pro mimořádně snadné a bezproblémové vyjmutí tyčinek z mísy položte na dno pekáče vrstvu pergamenového papíru a nechte papír viset přes boky.
• Tyčinky rychle zmizí, takže pokud budete servírovat více než jen pár lidem, zdvojnásobte recept a pečte v pekáči o rozměrech 9×13 cm.

Chutnají tyto jablečné tyčinky opravdu jako jablečný koláč

Ano! Jako člověk, který je VELKÝM fanouškem jablečného koláče, jsem vždy skeptická k jakémukoli pokrmu, který tvrdí, že je jednodušší napodobeninou jednoho z mých oblíbených dezertů. Když jsem tento recept zkoušela poprvé, postupovala jsem opatrně, abych si nedělala příliš velké naděje, ale upřímně řečeno, rozmetal moje očekávání.

Tyto jablečné tyčinky mají všechny chutě, které na jablečném koláči milujete, a jejich příprava je dvakrát tak snadná. Skoro až příliš snadné na výrobu, možná budu mít letos na podzim každý týden doma novou várku.

Můžu si udělat jablečné tyčinky dopředu?

Jistě! Tento dezert si sice nemůžete naplánovat týden předtím, než ho chcete podávat, ale rozhodně ho můžete připravit večer předtím a v chladničce vydrží až tři až čtyři dny.

Přirozeně bude vše chutnat nejlépe, když se bude podávat den předem, ale pokud opravdu potřebujete něco odsunout na večer, tento recept bude úžasně dobrý i druhý den.

Jen se ujistěte, že jste tyčinky před vložením do chladničky uložili do vzduchotěsné nádoby nebo je překryli pečicí nádobou v plastové fólii.

Líbí se vám tento recept na jablečné tyčinky? Připněte si ho!

Nástroje použité k výrobě těchto jablečných tyčinek s drobenkou:

Tento příspěvek může obsahovat partnerské odkazy. Přečtěte si prosím mé zásady zveřejňování informací zde.

Mixér na pečivo:

Tento přístroj je také známý jako kráječ na těsto a je nezbytný pro každý recept, který vyžaduje drobenku. Právě díky němu snadno získáte dokonalou strukturu.

Čtvercová kameninová mísa:

Ne vždycky ráda utrácím za nádobí na pečení, ale le cruset je nádobí, které za to vždycky stojí. Opravdu pomáhá dosáhnout pokaždé dokonalého pečení.

Domácí vanilka:

Když ceny vanilky prudce stoupají, ráda si vyrábím vlastní vanilku, protože je to tak snadné a stejně dobré!

Sledujte mě na sociálních sítích

Pokud hledáte ještě více inspirace, podívejte se na malou zábavnou skupinu, kterou jsem vytvořila na Facebooku, budu ráda, když se přidáte! Je to místo, kde můžete sdílet VAŠE oblíbené recepty, tipy do domácnosti, kreativní nápady, ptát se a zjišťovat, co je u TidyMom nového! Pokud byste ji chtěli vyzkoušet, můžete si o členství požádat ZDE.

Ujistěte se, že mě sledujete na Instagramu a označíte #tidymom, abych viděla všechny úžasné TidyMom recepty, které VY připravujete, a tipy, které VY používáte!

Spojte se s TidyMom! Facebook | Twitter | Pinterest | Instagram

Přihlaste se k odběru e-mailu s každým novým receptem:

Bezplatný odběr e-mailů

.