Hasselback Chicken

20491shares
  • Pinterest
  • Twitter
  • Yummly

Tento recept na kuře se čtyřmi sýry vypadá efektně, ale ve skutečnosti je to opravdu snadný způsob, jak připravit plněné kuře. Můžete ho naplnit čímkoli, ale moje verze obsahuje čtyři různé druhy sýra, strouhanou cuketu a slaninu. Slanina je u mě doma vždy vítanou ingrediencí. Tento snadný recept je nízkosacharidový, keto, bezlepkový, bez obilovin, bez cukru a vhodný pro Trim Healthy Mama.

Takže, co mám dělat, když si s manželem koupíme každý ve stejný den šestikilové balení kuřete? Udělám spoustu receptů na kuřecí maso.

Již nějakou dobu jsem na Pinterestu vídala fotky kuřete Hasselback a rozhodla jsem se, že je čas udělat si vlastní verzi. Drobky slaniny byly první ingrediencí, kterou jsem vytáhla z lednice. Následoval sýr. A pak jsem se zarazila. Do plněných kuřat a kuřecích pekáčů obvykle dávám zeleninu.

Jak bych mohla do těch malých škvír nacpat zeleninu? A pak jsem si vzpomněla, že mi kamarádka Marisa dala jednu ze svých zahradních cuket. Perfektní. Nastrouhala jsem ji, smíchala se sýrem a slaninou a naplnila ta kuřecí prsa.

Co je to kuře Hasselback?

Kuře Hasselback má v horní části vyříznuté otvory a je naplněno náplní podle vašeho výběru. Je to rychlejší než kuře naklepávat a obracet kolem náplně a díky zářezům se rychleji a rovnoměrněji upeče.

Jak udělat kuře Hasselback

  1. V kuřecích prsou vyřízněte zářezy. Dbejte na to, abyste kuře neprořízli celé. Spodní část nechte přiloženou na ½ palce.
  2. Připravte si náplň. Měla by být nakrájená na tenké plátky nebo nadrobno.
  3. Kuřecí prsa osolte a opepřete a naplňte je.
  4. Pečte, dokud není kuře zcela upečené.

Jaký druh sýra na plněné kuře?

Do tohoto receptu na kuře Hasselback můžete použít opravdu jakýkoli druh sýra. Já jsem použila ten, který jsem měla k dispozici. Muenster a provolone byly nakrájené na sendviče, takže jsem je jen naskládala na sebe a nakrájela na kostičky.

Další nápady na náplň pro kuře Hasselback

  • Kuře naplňte na tenké plátky nakrájenými rajčaty, mozzarellou a bazalkou.
  • Koriandr, rajčata a cibuli nakrájejte nadrobno. Přidejte trochu limetkové kůry. Použij k plnění kuřete.
  • Kuřecí prsa naplň tenkými plátky změklého lilku. Vložte je na trochu marinádové omáčky do zapékací misky. Oblož je mozzarellou, čímž získáš lahodnou obměnu kuřete i lilku s parmazánem.
  • Surovou mletou klobásu napěchuj dolů do zářezů. Pečeme, dokud není téměř hotový, a pak ho posypeme čerstvou mozzarellou.

Co mám podávat ke kuřeti Hasselback?

Já jsem ho právě podávala s dušenými zelenými fazolkami a rajčaty. Skvělé je to s keto květákovou kaší, pečenou růžičkovou kapustou, keto salátem Cézar nebo můžete zdvojnásobit množství cukety a podávat to s cuketovým salátem.

Líbí se vám, co vidíte? Sledujte mě na Facebooku! Líbí se vám tento recept? Zanechte komentář & s pětihvězdičkovým hodnocením přímo zde! Ujistěte se, že vám neuniknou nové recepty tím, že budete dostávat e-mailové aktualizace!

Kuře na hřbetě se slaninou &Sýr

Toto kuře na hřbetě se čtyřmi sýry vypadá efektně, ale ve skutečnosti je to opravdu snadný způsob, jak udělat plněné kuře. Můžete ho naplnit čímkoli, ale moje verze obsahuje čtyři různé druhy sýra, strouhanou cuketu a slaninu. Slanina je u mě doma vždy vítanou ingrediencí.

Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 35 minut
Celková doba přípravy: 45 minut

Kurz: Cibule s kuřecím masem:
Kuchyně: Hlavní chod

Americký

Porce: 1 porce
Kalorií: 8
Autor: M. K: Taryn

Složení

  • ▢ 8 kuřecích prsíček asi 3 libry
  • ▢ 2 unce sýra provolone nakrájeného na plátky. na malé kostičky
  • ▢ 2 oz sýra muenster nakrájeného na malé kostičky
  • ▢ 4 oz sýra čedar nakrájeného na malé kostičky
  • ▢ 2 oz změklého smetanového sýra
  • ▢ ½ šálku nadrobené slaniny
  • ▢ 1 lžička prolisovaného česneku
  • ▢ 1 střední cuketa nastrouhaná
  • ▢ sůl a pepř

Návod

  • Předehřejte troubu na 400 stupňů. Rozkrájenou cuketu trochu osolte a dejte stranou.
  • Kuřecí prsa nařízněte každých ¾ palce. Dávejte pozor, abyste je neprořízli až do konce. Posyp je trochou soli a pepře.
  • Z cukety vymačkej co nejvíce tekutiny. Ve středně velké míse smíchejte sýry, cukety, slaninu a česnek. Dobře promíchejte.
  • Nádivku nacpěte dolů do otvorů v kuřeti. Pečeme 35-45 minut, dokud kuře nemá alespoň 160 stupňů.

Nutriční hodnoty

Kalorií: Složení: 401 | Sacharidy: Bílkoviny: 55g | Tuky: 17g | Nasycené tuky: 8g | Cholesterol: 180mg | Sodík: 493mg | Draslík: 943mg | Vláknina: 0g | Cukr: 1g | Vitamin A: 490IU | Vitamin C: 7,2mg | Vápník: 229mg | Železo: 1,1mg
Zkoušeli jste tento recept? Označte mě ještě dnes!Zmiňte @joyfilledeats nebo označte #joyfilledeats!

Chcete další snadné večeře? Vyzkoušejte tyto:

Rosemary Chicken

Ground Beef Stroganoff

Chicken Pad Thai

Spinach and Feta Quiche

.

Leave a Reply