Foodgasm
Jídlo je považováno za spotřební materiální předmět, ale je také kulturním rozměrem, který je patrný v procesu objektivizace, jehož prostřednictvím lidé vytvářejí sami sebe, své identity, sociální afiliace, vztahy a praktiky v každodenním životě. Jídlo je nejběžnějším způsobem spotřeby v naší současné společnosti a lze ho nalézt v různých sférách společnosti.
Jídlo v mediální sféřePravda
V průběhu „informačního věku“ (počínaje koncem 50. let 20. století) je díky zavedení osobního počítače obrovské množství informací digitalizováno a lidé si je mohou rychle a volně předávat prostřednictvím „sociálních médií“. Sociální média nevědomky přispívají k vytváření nových slov či slovníků. Většina z nich je v angličtině a vznikla spojením dvou slov do jednoho nového: například Netizen (Internet+občan), Trentop (Trending+Topic), Delcon (Delete+Kontakt). Proces smíchání dvou slov za účelem vytvoření nového slova se nazývá „blending“. Slovo „foodgasm“ je složeno z celé části první spřežky (jídlo) a poslední slabiky druhé spřežky (orgasmus).
Foodgasm v reklamě na potravinyEdit
Pomocí reklamy v nových médiích se potravinářský a kulinářský průmysl snaží vyslat zprávu, díky níž jsou lidé ochotni šířit informace o uvažovaných výrobcích. Termín „foodgasm“ se používá pro spektakulární vyjádření okamžiků potěšení z jídla; skutečně stimuluje nervy, smysly a centrum potěšení v mozku. Televizní reklamy na potraviny nespoléhají pouze na „práci sledování“ (Jhally a Livant 124), ale mobilizují budoucí akci diváka v podobě spotřeby (nákupu a konzumace). Potravinový orgasmus je tak kanálem k tělu diváka, komerční praktikou smyslového přenosu ve snaze fyzicky probudit touhu nakupovat. Diskurzy foodgasmu staví jídlo do pozice opiátu pro masy a konzumaci do pozice potenciálního zdroje autonomie. Reklama na potraviny může mít psychologické důsledky pro spotřebitele a zejména pro děti, které jsou náchylnější k nezodpovědným reakcím; může ovlivňovat lidi na emocionální úrovni. Mohou si jídlo spojovat se specifickými pocity: klidem, relaxací, štěstím, spokojeností, a tak může vzniknout závislost a obezita.
Úloha foodgasm v kulinářské turisticeEdit
Jídlo je nejběžnějším způsobem spotřeby v současné společnosti. V současné době se jídlo stalo středobodem mnoha obsahů sdílených na internetu, a to prostřednictvím různých sociálních médií pomocí #foodgasm a #foodporn.
Prezentace jídla prostřednictvím sociálních médií vytvořila mezi popkulturou fenomén, který definuje konzumaci jídla a pití spojenou s kulinářskou turistikou: kulinářská a potravinová turistika je světovým trendem cestování, protože tento typ cestování nabízí nejen vzpomínku na jídlo, ale také bohaté vyprávění tradic původních národů. Tento fenomén je úzce spjat s kulturou turistů: cestují, aby objevovali nová místa a kultury, často používají tyto pojmy, aby ukázali rozmanitost jídel, která ochutnávají ve svých destinacích, a aby se o ně podělili s ostatními lidmi, aby je přiměli cestovat po celém světě a aby ochutnali jiné chutě, než by jinak ochutnali.
.
Leave a Reply