Domácí města

Krok první: Sůl

Než začnete krájet avokádo a všude rozlévat tequilu, posypte sklenici s ledem solí. Stačí potřít okraj limetkou a ponořit okraj do talířku naplněného solí.

Krok druhý: Jalapeño (nepovinné)

Tento krok je nepovinný, ale my rozhodně preferujeme naše Avokádové margarity s trochou koření. Pokud to chcete zkusit, rozmixujte dva tenké plátky jalapeño na dně šejkru, případně jalapeño vyluhujte v celé láhvi tequily.

Krok třetí: Avokádo

Dále rozkrojte avokádo na polovinu a pak jednu z těchto polovin rozkrojte na čtvrtiny. Zvedněte jeden z těchto plátků a měli byste mít osminu avokáda. (Matematika je zábavná.) Přidejte ho do šejkru a mixujte, dokud nebude vypadat jako guacamole.

Krok čtvrtý: Koriandr

Pokud nemáte rádi koriandr, můžete tento krok vynechat – ale pokud máte koriandr rádi, vřele doporučujeme přidat do koktejlového šejkru špetku (nebo asi 5 velkých listů). Toto nepatrné množství udělá velký rozdíl.

Krok pátý: Limetková šťáva

Avocado, jalapeños a koriandr nejsou jediné zelené věci, které se dostanou do vašeho nápoje. Potřebujete také limetkovou šťávu, jinak to není Margarita. Takže najdi limetku, odšťavni ji a přidej 0,75 unce do šejkru.

Šestý krok: Agáve, Triple Sec nebo Simple Syrup

Margaritu lze osladit mnoha způsoby – my však rádi používáme agáve. Do Avokádové Margarity přidejte 0,5 unce agáve.

Pokud agáve nemáte, použijte 0,75 unce triple sec (například Cointreau nebo Grand Marnier) nebo 0,75 unce jednoduchého sirupu. Vaše Margarita bude v obou případech vynikající. Slib.

Krok sedmý: Tequila

Nyní nalijte do šejkru 2 unce blanco tequily. Bez ní by vaše Avokádová margarita byla jen trochu zdravým a mírně pikantním šálkem džusu.

Krok osmý: Šejkr

Konečně jste připraveni přivést svou Avocado Margaritu na svět. Do šejkru přidejte pět nebo šest kostek ledu, silně protřepávejte asi 15 sekund a nápoj přeceďte do sklenice s ledem. Pokud jste postupovali podle prvního kroku, měla by mít tato sklenice s ledem také slaný okraj, a pokud chcete přidat další ozdobu, přihoďte po straně snítku koriandru.

.