Chicago Cocktail Recipe
Share this…
Last Updated on November 23, 2020 by The ‚Noms.
This Chicago Cocktail is named for the city of Chicago, and has been in cocktail manuals since the 19th Century. Jedná se o míchaný nápoj na bázi brandy.
Chicago cocktail je nápoj ze šampaňského, který je skvělý po celý rok. I když má s šampaňským koktejlem některé společné rysy, obsahuje mnohem větší dávku brandy, čímž se liší od lehkého a brunátného šumivého nápoje. Pro šampaňský koktejl obraťte poměr a pomerančový likér nahraďte kostkou cukru.
Výsledkem je vzácný nápoj, kdy bublinky působí jako součást. Základem nápoje je brandy a poté se doplní šampaňským. Bublinková struktura šumivého vína s pomerančovým likérem a brandy je ovocný a citrusový nápoj.
Tento příspěvek obsahuje partnerské odkazy na produkty, o kterých si myslíme, že by se vám jako čtenářům mohly hodit, a my z nich máme provize! Pro více informací o našich affiliatech klikněte na naši stránku se zveřejněním informací a kontakty.
Chicago Cocktail se také nazývá „Fancy Brandy Cocktail.“
Chicago Cocktail
Chicago se celkově musí blížit správným ingrediencím, protože příliš mnoho šampaňského by bylo příliš a přebilo by, pomerančový likér je to samé. Přišli jsme na poměr, který nám vyhovuje, včetně určité dávky pomerančového likéru a definované míry bublinek.
Některé verze skutečně vyžadují pocukrování okraje sklenice. (My jsme to neudělali, ale neváhejte.) Za tímto účelem potřete okraj sklenice plátkem citronu nebo pomeranče a namočte jej do superjemného nebo moučkového cukru. Koktejl Chicago můžete podávat s ledem nebo rovnou v kupé.
Ochutnejte tento nápoj, abyste se ujistili, že vyhovuje vám nebo osobě, které ho podáváte, protože sladkost vína i pomerančového likéru může ovlivnit rovnováhu nápoje. Pohrajte si s poměry, které vám mohou vyhovovat, a nebojte se odchýlit od tohoto návodu na recept, který jsme vám poskytli. Právě tomu jsme dali přednost my.
Výběr vína
S vínem to nepřehánějte, klidně použijte šampaňské, prosecco nebo cavu. Použijte sladší verzi, pokud máte rádi sladší, a sušší verzi, pokud nemáte rádi v koktejlu tolik sladkého.
S hořkými látkami v tomto koktejlu si můžete také pohrát. Klidně použijte aromatickou, pomerančovou nebo jakoukoli jinou příchuť, kterou máte rádi. Bittery dodávají nápoji mnoho a mohou vše změnit jen několika kapkami, takže najděte něco, co máte rádi!“
Recept na tento nápoj je převzat z knihy Savoy Cocktail Book (1930) od Harryho Craddicka. Existují i jiné verze, které neobsahují šampaňské a podávají se na rozbitém ledu s cukrovým okrajem a plátkem citronu.
Vzhledem k jeho lihovému charakteru na to buďte připraveni a sami si pohrajte s poměry, možná najdete takový, který vám bude chutnat!
Na zdraví!
Také nás nezapomeňte sledovat na Instagramu a označte nás #gastronomcocktails, abychom viděli všechny báječné recepty, které si z těchto stránek znovu vytvoříte!
Můžete se také přihlásit k odběru našeho týdenního zpravodaje, aby vám už nikdy neunikl žádný vynikající recept!
Líbí se vám tento recept? Vyzkoušejte i tyto níže uvedené!
Koktejl Woodsman
Koktejl z ostružinového a levandulového brandy
Další koktejly z brandy
- Wisconsin. Brandy Old Fashioned – Curious Cuisiniere
- Fall Cider Ginger Fizz Brandy Cocktail – Zdraví začíná v kuchyni
- Spanish Coffee with Brandy – Creative Culinary
Tento chicagský koktejl je pojmenován po městě Chicago. Jedná se o nápoj na bázi brandy.
Složení
- 2 oz brandy
- .25 oz triple sec
- pomlčka aromatického bitteru
- 1 oz šampaňského
- plátek citronu na ozdobu
Instrukce
- Spojte brandy, triple sec a bitter s ledem v šejkru.
- Protřepejte a přeceďte do kupé.
- Doplňte šampaňským.
- Ozdobte citronovou kůrou nebo plátkem citronu.
- Na zdraví!“
Doporučené produkty
Jako spolupracovník společnosti Amazon a člen dalších partnerských programů vydělávám z kvalifikovaných nákupů.
-
Sada šejkru na koktejly s míchací sklenicí | The Ultimate Mixology Bartender Kit and Cocktail Set for Drink Mixing | Complete Bar Set with Drink Shaker, Muddler, barové náčiní & Kniha receptů (Gun Metal Black) -
Aromatická koktejlová hořká láhve Angostura – 16 uncí -
Luminarc Barcraft Coupe Cocktail (sada 4 kusů), 5,5 oz, čirá
Informace o výživové hodnotě:
Výtěžnost:
1
Velikost porce:
1
Množství v porci:Kalorie:
Prosím, zanechte komentář na blogu nebo sdílejte fotografii na Instagramu
Připište si tento recept na CHICAGO COCKTAIL na později!
Zajímá vás zásobování vašeho domácího baru? Určitě se podívejte na naše oblíbené koktejly v našem obchodě na Amazonu!
Pokud se vám tento příspěvek líbil, nezapomeňte se přihlásit k odběru nových (a samozřejmě bezplatných) receptů zadáním své e-mailové adresy na postranní liště (a dostávat všechny recepty do své e-mailové schránky, když je zveřejníme), aby vám nic neuniklo. Najdete nás na Facebooku, Instagramu, Pinterestu a Twitteru!
Leave a Reply