30minutové krůtí masové kuličky v asijském stylu

Obalené v aromatické domácí teriyaki omáčce a hotové za pouhých 30 minut, tyto krůtí masové kuličky v asijském stylu jsou ideální pro večeři na poslední chvíli a jsou tak dobré na těstovinách nebo rýži!

Vyzývám vás, abyste mi našli něco, na čem bych neudusila velké množství mé domácí teriyaki omáčky. Pozor, spoiler: slibuju, že ten seznam je docela krátký.

Třeba tyhle zatraceně úžasné krůtí karbanátky. ŽIVÝ DŮKAZ toho, že hovězí není všechno.

Domácí teriyaki omáčka opět zpečeťuje masové kuličky. Tohle není naše první rodeo, btw.

Je to však poprvé za hodně dlouhou dobu, kdy si skromný krůtí karbanátek takhle ukradl večeři. P.S. Chci, aby se to stávalo každý večer.

Titulek si nic nevymýšlí, lidi. Tyhle krůtí karbanátky jsou hotové za pouhých TŘICET minut.

1. Já na ně používám jen jednoduchý základ na karbanátky a s dokonalostí si opravdu není třeba zahrávat. Všechno smíchej, naber a upeč.
2. Když se masové kuličky pečou, je čas na omáčku! Já jsem si klasickou teriyaki omáčku vylepšila trochou sezamových semínek a petrželky pro trochu barvy.
3. Masové kuličky -> seznamte se s omáčkou. Ať se utopí v každé kapce, prosím. ?? V tuhle chvíli by ses měl kochat svými životními rozhodnutími.

Dále si můžeš vybrat z rýže, těstovin atd. a vytvořit tak dokonalé lůžko pro krůtí masové kuličky. Nahromaděte je na VYSOKOU hromadu. Jako šikmá věž z masových kuliček tak nějak vysoko.

Pak se divte, proč jste si kdy mysleli, že hovězí masové kuličky jsou dobré.

Uložit do schránky receptů Uloženo!

Vytisknout Připnout

5 z 1 hlasu

30minutové krůtí masové kuličky v asijském stylu

Tyto krůtí masové kuličky v asijském stylu, obalené v chutné domácí teriyaki omáčce a hotové za pouhých 30 minut, jsou ideální pro večeři na poslední chvíli a jsou tak dobré na těstovinách nebo rýži!

Doba přípravy 20 minut

Doba vaření 3 hodiny

Složení

Masové kuličky

• 2 libry mletého krůtího masa
• 1 šálek strouhanky
• 1-.1/2 lžičky soli
• 1/2 lžičky pepře
• 2 lžíce mleté čerstvé petrželky
• 1 velké vejce lehce rozšlehané

Suce

• 1/2 šálek sójové omáčky
• 2 lžíce bílého octa
• 1/4 šálku vody
• 1/2 šálku kokosového cukru (nebo hnědého cukru)
• 1 lžička nastrouhaného čerstvého zázvoru
• 1 stroužek česneku, mletý
• 1 lžíce kukuřičného škrobu, smíchaný s 1 lžící vody
• 3 lžíce sezamových semínek
• 2 lžíce mleté čerstvé petrželky
• Těstoviny nebo rýže k podávání

Návod

Masové kuličky

• Ve střední míse, smíchejte mleté krůtí maso, strouhanku, sůl, pepř, petrželku a vejce, dokud se zcela nespojí. Z masových kuliček vytvarujte kuličky o velikosti 1 cm a položte je na vymaštěný plech.
• Masové kuličky pečte při 375F 15-20 minut nebo dokud kuličky nezaznamenají teplotu 160F. Uchovávejte je teplé a dejte stranou.

Pánev

• V malé pánvi na středním ohni přiveďte na středním ohni k varu sójovou omáčku, ocet, vodu, cukr, zázvor a česnek. Postupně zašlehejte směs kukuřičného škrobu a vody do hladka. Občas míchejte, dokud omáčka nezhoustne, pak ji stáhněte z ohně a vmíchejte sezamová semínka.
• V servírovací míse rovnoměrně nalijte omáčku na masové kuličky a jemně je promíchejte. Posypte čerstvou petrželkou. Masové kuličky podávejte teplé na těstovinách nebo rýži a pochutnejte si!

Vyzkoušeli jste tento recept?“ Zanechte níže komentář a hodnocení. Neváhejte se podělit o fotku na Instagramu a označte ji @wholeandheavenlyoven nebo hashtagem #wholeandheavenlyoven

.