Příjem bílkovin z mléčných potravin zvyšuje obsah hovězího beta-kasomorfinu 7 ve zralém lidském mléce
Hovězí beta-kasomorfin 7 (BCMb-7) je opioidní peptid, který zvyšuje riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění, diabetu 1. typu, syndromu náhlého úmrtí kojenců, autismu a schizofrenie.…