2. mezinárodní sympozium o alternativách k antibiotikům

Alternativy k antibiotikům jsou široce definovány jako jakákoli látka, kterou lze nahradit terapeutické léky, jež se v důsledku antimikrobiální rezistence stávají stále méně účinnými proti patogenním bakteriím. Přestože antibiotika zůstávají základním nástrojem pro léčbu nemocí zvířat na farmách, dostupnost účinných lékařských zásahů pro prevenci a kontrolu nemocí zvířat je jednou z nejvýznamnějších výzev, kterým veterinární medicína v 21. století čelí. Výzva celosvětové komunity veřejného zdraví ke snížení používání lékařsky významných antibiotik u zvířat opravňuje k dalšímu výzkumu s cílem lépe pochopit příčiny antimikrobiální rezistence u hospodářských zvířat a vyvinout nové nástroje, které mohou poskytnout alternativy k antibiotikům. Přestože skutečné mechanismy, kterými antibiotika zvyšují účinnost krmiva a přírůstky hmotnosti v živočišné výrobě, zůstávají z velké části neznámé, je také třeba najít alternativy k antibiotikům, aby se zlepšilo zdraví zvířat a efektivita výroby.

Ve dnech 12.-15. prosince 2016 se v sídle Světové organizace pro zdraví zvířat (OIE) v Paříži ve Francii konalo 2. mezinárodní sympozium o alternativách antibiotik, jehož cílem bylo diskutovat o nejnovějším vědeckém vývoji s cílem snížit používání antibiotik v živočišné výrobě a vyvinout alternativy antibiotik v boji proti globálnímu nárůstu rezistence vůči antibiotikům. Více než 200 účastníků z akademické sféry, vládních výzkumných institucí, regulačních agentur a živočišného průmyslu z 25 různých zemí se sešlo, aby diskutovali o slibných nových technologiích, které by mohly poskytnout alternativy k antibiotikům pro použití u zvířat; posoudili výzvy spojené s jejich komercializací a navrhli realizovatelné strategie k usnadnění vývoje alternativ k antibiotikům. Třídenní setkání se skládalo z vědeckých zasedání zaměřených na čtyři kategorie produktů: 1) vakcíny; 2) produkty mikrobiálního původu; 3) fytochemikálie; 4) produkty související s imunitou a 5) inovativní léčiva, chemické látky a enzymy. Po každém zasedání následovala odborná panelová diskuse, které se zúčastnili zástupci průmyslu a vědci, kteří se podělili o své zkušenosti a výzvy spojené s výzkumem a vývojem alternativ antibiotik. Příklady jednotlivých kategorií výrobků jsou uvedeny v následujících šesti přehledových článcích, které by měly poskytnout vodítko vědcům a poskytovatelům finančních prostředků na výzkum, kteří mají zájem investovat do slibných alternativ antibiotik v boji proti bakteriím rezistentním vůči antimikrobiálním látkám u hospodářských zvířat.

Předmluva Dr. Cyril G. Gay