Řecká kuřecí prsa smažená na pánvi za 10 minut

Na prkénko položte potravinovou fólii.

V malé misce smíchejte všechny sušené bylinky a koření, sůl, pepř a citronovou kůru.

Polovinu směsi koření rozprostřete na potravinovou fólii. Na ni položte kuřecí řízky. Posypeme zbývající směsí koření a přikryjeme další vrstvou potravinářské fólie.

Kuřecí maso lehce naklepeme válečkem, aby se zploštilo a změklo.

Na pánvi rozehřejeme olivový olej. Kuře na rozpáleném oleji smažte asi 4 minuty dozlatova.

Kuře otočte, přidejte rozmarýn a celý stroužek česneku a pokračujte ve smažení ještě několik minut, dokud nebude propečené.

Přilijte citronovou šťávu a pánev podlijte trochou vody. (2-3 polévkové lžíce by měly stačit)

Vyklopte, aby se kuře obalilo ve šťávě z pánve.

Podávejte ihned s přílohami podle vlastního výběru. (viz výše uvedené návrhy)

Přetištěno se souhlasem Bibby’s Kitchen@36.

Chcete-li dostávat rychlé a pohodlné recepty na všední dny, přihlaste se do našeho mailing listu Snadná jídla pro všední dny a pro aktuální trendy v jídle, restauracích a víně se přihlaste k odběru našeho redakčního týdenního zpravodaje.

.