20 erstaunliche Vorteile des Trinkens von Knoblauchsaft
Zu den wichtigsten Vorteilen von Knoblauchsaft gehören die Vorbeugung gegen Kahlheit, die Senkung des Cholesterinspiegels, die Hautpflege, die Stärkung des Immunsystems und die Unterstützung der Gewichtsabnahme. Er hilft auch dabei, die Produktion von Sexualhormonen zu stimulieren, den Kreislauf anzuregen, den Blutdruck zu senken, das Krebsrisiko zu verringern, den Körper zu entgiften und Atemwegserkrankungen zu lindern.
Was ist Knoblauchsaft?
Knoblauchsaft wird durch Pressen, Entsaften oder Mischen von Knoblauchzehen hergestellt, die von der Pflanze mit dem wissenschaftlichen Namen Allium sativum stammen. Der eng mit der Zwiebel verwandte Knoblauch wird seit Tausenden von Jahren auf der ganzen Welt wegen seiner starken Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit verwendet. Auch wenn das Trinken von reinem Knoblauchsaft für viele Menschen nicht schmackhaft klingt, sind die gesundheitlichen Vorteile dieses einzigartigen Getränks unbestreitbar.
Ausgewogen zwischen seiner Verwendung als geschmackvolle Zutat und als Element der traditionellen Medizin, verlassen sich viele Menschen auf Knoblauchsaft wegen seiner entzündungshemmenden, antikarzinogenen, antibakteriellen, pilzhemmenden und antioxidativen Wirkung. Knoblauchsaft ist eine reichhaltige Quelle von Allicin, dem Wirkstoff des Knoblauchs. Außerdem enthält er reichlich Vitamine wie B-Vitamine und Vitamin C sowie Mineralstoffe wie Mangan, Phosphor, Kalzium, Eisen, Kalium, Magnesium und Zink. Darüber hinaus enthält er auch Schwefelverbindungen und andere flüchtige Säuren.
Knoblauchsaft kann äußerlich auf die Haut aufgetragen werden. Bildnachweis:
| Portionsgröße : | |
|---|---|
| Nährstoff | Wert |
| Wasser | 58.58 |
| Energie | 149 |
| Energie | 623 |
| Protein | 6.36 |
| Gesamtfett | 0,5 |
| Asche | 1,5 |
| Kohlenhydrat, nach Differenz | 33.06 |
| Ballaststoffe, gesamtes Nahrungsangebot | 2.1 |
| Zucker, gesamt einschließlich NLEA | 1 |
| Kalzium, Ca | 181 |
| Eisen, Fe | 1.7 |
| Magnesium, Mg | 25 |
| Phosphor, P | 153 |
| Kalium, K | 401 |
| Natrium, Na | 17 |
| Zink, Zn | 1.16 |
| Kupfer, Cu | 0,3 |
| Mangan, Mn | 1.67 |
| Selen, Se | 14.2 |
| Vitamin C, Gesamt-Ascorbinsäure | 31.2 |
| Thiamin | 0.2 |
| Riboflavin | 0.11 |
| Niacin | 0.7 |
| Pantothensäure | 0.6 |
| Vitamin B-6 | 1.24 |
| Folat, gesamt | 3 |
| Folat, Lebensmittel | 3 |
| Folat, DFE | 3 |
| Cholin, gesamt | 23.2 |
| Carotin, beta | 5 |
| Vitamin A, IU | 9 |
| Lutein + Zeaxanthin | 16 |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0.08 |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 1.7 |
| Fettsäuren, gesättigt | 0.09 |
| 10:0 | 0 |
| 16:0 | 0.09 |
| Fettsäuren, gesamt einfach ungesättigt | 0.01 |
| 18:1 | 0.01 |
| Fettsäuren, gesamt mehrfach ungesättigt | 0.25 |
| 18:2 | 0.23 |
| 18:3 | 0.02 |
| Tryptophan | 0.07 |
| Threonin | 0.16 |
| Isoleucin | 0.22 |
| Leucin | 0.31 |
| Lysin | 0.27 |
| Methionin | 0.08 |
| Cystin | 0.07 |
| Phenylalanin | 0.18 |
| Tyrosin | 0.08 |
| Valin | 0.29 |
| Arginin | 0.63 |
| Histidin | 0.11 |
| Alanin | 0.13 |
| Asparaginsäure | 0.49 |
| Glutaminsäure | 0.81 |
| Glycin | 0.2 |
| Prolin | 0.1 |
| Serin | 0.19 |
| Quellen sind: USDA | |
Vorteile von Knoblauchsaft
Werfen wir einen Blick auf einige der wichtigen gesundheitlichen Vorteile des Knoblauchsaftes:
Hautpflege
Der Verzehr von Knoblauchsaft versorgt die Haut mit Antioxidantien, die Anzeichen der Hautalterung reduzieren, die Hautfarbe verbessern und Entzündungen oder Infektionen verhindern.
Kontrolle von Akneausbrüchen
Knoblauchsaft hilft bei der Behandlung von Akne. Tragen Sie den Saft auf das Gesicht auf und waschen Sie ihn nach 5 Minuten ab. Wiederholen Sie den Vorgang, bis die Akne verschwindet.
Hinweis: Bewahren Sie ihn nicht über Nacht auf, da der Saft die Haut schädigen oder verbrennen kann.
Reduziert Haarausfall
Viele Menschen verwenden Knoblauchsaft, um ihr Haar zu stärken, Haarausfall zu verhindern und gesunde Haarfollikel zu fördern. Dieses natürliche Heilmittel kann innerlich eingenommen oder mit anderen Haarprodukten oder -waschmitteln gemischt werden, um eine hervorragende Wirkung zu erzielen.
Haarläuse
Mischen Sie Knoblauchsaft mit Zitronensaft und tragen Sie ihn auf Ihr Haar und Ihre Kopfhaut auf. Lassen Sie es über Nacht einwirken und waschen Sie es morgens aus. Wiederholen Sie den Vorgang für 5 Tage am Stück und genießen Sie ein läusefreies, gesundes Haar!
Stärkt das Immunsystem
Die antibakteriellen, antimykotischen und antioxidativen Eigenschaften des Knoblauchsaftes machen ihn zu einem ausgezeichneten Immunsystemschutz. Außerdem hilft er bei der Vorbeugung von chronischen Krankheiten und lokal begrenzten Infektionen.
Gewichtsabnahme
Allizin, der Wirkstoff in diesem medizinischen Saft, wird mit Gewichtsabnahme in Verbindung gebracht, da er dazu beitragen kann, den Anteil ungesunder Fette im Körper zu senken. Außerdem kurbelt es den Stoffwechsel an und hilft, Kalorien zu verbrennen.
Behandelt Impotenz
Forschungen haben den Knoblauchsaft mit einem deutlichen Anstieg der Sexualhormone in Verbindung gebracht, was Menschen helfen kann, Impotenz zu überwinden, die Spermienbeweglichkeit zu verlangsamen und die Spermienzahl zu erhöhen.
Fördert die Durchblutung
Kräuter wie Knoblauch und Zwiebel stehen in engem Zusammenhang mit der Förderung der Durchblutung und der Senkung der Plaque in den Arterien und Blutgefäßen. Dies kann das Energieniveau weiter erhöhen und das Risiko verschiedener kardiovaskulärer Probleme senken.
Gerinnungshemmend
Knoblauchsaft ist ein natürlicher und hochwirksamer Blutverdünner. Er hilft bei der Verhinderung von Thrombose, d.h. der Blockierung des Blutflusses durch Blutgerinnsel.
Fördert die Herzgesundheit
Knoblauchsaft kann den Cholesterinspiegel senken und gleichzeitig den Blutdruck senken und das Herz-Kreislauf-System stärken. Das wiederum hilft, das Risiko eines Herzinfarkts oder Schlaganfalls zu senken.
Senkt den Cholesterinspiegel
Der Verzehr von Knoblauchsaft senkt auch den Gesamt- und LDL-Cholesterinspiegel (schlechtes Cholesterin). Er hat jedoch keinen Einfluss auf den Triglycerid- und HDL-Cholesterinspiegel (gutes Cholesterin).
Senkt den Bluthochdruck
Große Mengen Allicin (eine in Knoblauch enthaltene Verbindung) können den Blutdruck von Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, senken. In bestimmten Fällen kann es genauso wirksam sein wie ein normales Medikament.
Weitere Vorteile
Weitere Vorteile von Knoblauchsaft sind:
Krebshemmende Eigenschaften
Antioxidantien zusammen mit Allicin im Knoblauchsaft helfen, oxidativen Stress zu verhindern, indem sie freie Radikale neutralisieren. Dadurch werden Zellmutationen und die Entstehung von Krebs verhindert. Laut einer Studie mit dem Titel „The Immunomodulation and Anti-Inflammatory Effects of Garlic“, die in der Zeitschrift Anti-Cancer Agents in Medicinal Chemistry, 2014, veröffentlicht wurde, weist Knoblauch eine Anti-Tumor-Aktivität auf.
Atemwegserkrankungen
Viele Menschen verwenden Knoblauchsaft, weil er Infektionen der Atemwege schnell beseitigen und Entzündungen reduzieren kann. Er hilft auch, beschädigtes Gewebe in den Atemwegen zu reparieren.
Behandelt Halsschmerzen
Die Einnahme von Knoblauchsaft mit Granatapfelsaft hilft bei Halsschmerzen, Husten, Erkältung und Grippe.
Beugt Asthma vor
Mischen Sie 10 Tropfen Knoblauchsaft mit 2 Esslöffeln Honig in einem Glas Wasser. Dies täglich zu trinken hilft, Asthma vorzubeugen.
Lindert Insektenstiche
Die örtliche Anwendung des Saftes auf die betroffene Stelle hilft, die durch Insektenstiche verursachten Schmerzen zu lindern.
Verhindert schlaffe Brüste
Die regelmäßige Einnahme von Knoblauchsaft hilft, schlaffe Brüste zu verhindern. Er hilft auch, sie zu straffen.
Kann bei der Behandlung von Enzephalitis helfen
Hohe Dosen von Knoblauchsaft können bei der Behandlung von Enzephalitis helfen, einer akuten Entzündung des Gehirns. Konsultieren Sie jedoch Ihren Arzt, bevor Sie diese Alternative in Betracht ziehen.
Behandelt Pilzinfektionen
Die Einnahme des rohen Knoblauchsaftes kann auch verschiedene Pilzinfektionen behandeln, einschließlich Fußpilz, sowie Ohr- und Fußinfektionen. Die örtliche Anwendung des Saftes auf der infizierten Stelle kann außerdem Juckreiz und Reizungen lindern.
Wie stellt man Knoblauchsaft her?
Sie können Knoblauchsaft ganz einfach zu Hause herstellen, vorausgesetzt, Sie haben eine anständige Menge Knoblauch und ein wenig Geduld. Wenn man ein Kilogramm auf einmal entsaften will, erhält man etwa 2 Tassen Saft. Nur eine kleine Menge des Saftes ist erforderlich, um eine Wirkung zu erzielen, daher werden Sie wahrscheinlich den Rest des Saftes für eine spätere Verwendung aufbewahren.
Immunverstärkendes Knoblauchsaft-Rezept
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Zutaten
- 48 Knoblauchzehen
Anleitung
-
Um Knoblauchsaft herzustellen, schäle die Haut aller Knoblauchzehen und wasche sie gründlich.
-
Die Knoblauchzehen in einem Mixer oder Entsafter 2-3 Minuten lang pürieren.
-
Das Knoblauchmark durch ein feines Sieb abseihen. Den Knoblauchsaft langsam durch einen Kaffeefilter gießen.
-
Nach der Zubereitung in einer luftdichten Glasschale im Kühlschrank aufbewahren, damit sich der Geruch nicht verbreitet.
Hinweise
Nebenwirkungen
Das Trinken von überschüssigem Knoblauchsaft kann verschiedene Nebenwirkungen verursachen wie:
- Blutungen: Die gerinnungshemmende Wirkung der Knoblauchwirkstoffe kann Blutungsstörungen verstärken und sollte vor oder nach Operationen vermieden werden. Vermeiden Sie auch die Einnahme zusammen mit anderen gerinnungshemmenden Medikamenten.
- Magenprobleme: Vermeiden Sie den Verzehr von Knoblauchsaft auf nüchternen Magen, da die konzentrierte Dosis den Magen reizen und Durchfall, übermäßige Blähungen, Gewichtsverlust, Übelkeit und Krämpfe sowie Schwindel oder Kopfschmerzen verursachen kann.
- Allergien: Einige Menschen können topische und interne Allergien haben und sollten den Gebrauch vermeiden.
Suchen Sie einen Arzt, bevor Sie diesen konzentrierten Saft zu Ihrem Gesundheitsregime hinzufügen.
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