10 Traditionen, die den Tag der Toten ausmachen
Der 1. November ist in weiten Teilen Lateinamerikas, vor allem in der Karibik, als Allerheiligen bekannt, um die im vergangenen Jahr ausgelassenen Feierlichkeiten auszugleichen. Die Geschichte des Tages der Toten ist in ganz Mexiko verbreitet und variiert von Bundesstaat zu Bundesstaat, da die Feiernden ihre Toten ehren. Der beste Ort für einen ersten Besuch ist vielleicht das historische Zentrum von Oaxaca. Dieses von der UNESCO zum Weltkulturerbe ernannte Zentrum zeichnet sich durch die Vielfalt der Kulturen aus, die sich hier vereinen. Es gibt so viel zu tun, vom Besuch farbenfroher Märkte wie dem Freitagsmarkt in Ocotlan bis hin zu Comparsas, wilden und fröhlichen nächtlichen Prozessionen, die an Mahnwachen auf verschiedenen Friedhöfen vorbeiziehen – es ist etwas, das Sie nie vergessen werden.
Vielleicht ist es das, was den Tag der Toten für viele so liebenswert macht, dass es so viele lebendige Bilder gibt, die mit ihm verbunden sind, um die Seele zu wärmen und zu beruhigen.
1. Dia de los Angelitos
In Mexiko bezieht sich der erste Tag der Toten, der auch als Tag der Nuestros Angelitos, der kleinen Engel, bekannt ist, auf die verstorbenen Kinder, deren verstorbene Geister einen Tag später als erste vor den Erwachsenen zu uns kommen, da sie schneller auf den Beinen sind.
2. Ofrenda
Altäre mit Opfergaben (genannt ofrendas) sind auf dem Friedhof direkt über der Stelle üblich, wo die Verstorbenen liegen. Schließlich ist der Zweck des Tages der Toten, die verstorbenen Familienmitglieder zu ehren und sie bei dieser Gelegenheit um ihre Führung zu bitten, indem man an ihre Gutmütigkeit appelliert, indem man ihnen Speisen, Getränke, Gegenstände von persönlicher Bedeutung und alles, was ihnen auf der anderen Seite gefallen könnte, darbringt. Es ist ein schöner Anblick, der sich einem bietet, denn es gibt eine Fülle von Kerzen und heimeliger Dekoration, aber diese Opfergaben werden häufig auch an anderen öffentlichen und privaten Orten dargebracht. Dieses Ereignis zeichnet sich durch eine festliche Atmosphäre aus, die mit Musikern, leckeren saisonalen Speisen und einer gehörigen Portion Alkohol zur Förderung der guten Laune charmant kultiviert wird. Daher liegen die Traditionen zum Tag der Toten vielen Menschen sehr am Herzen.
Was alle Feiern zum Tag der Toten verbindet, ist der Altar, den jede Familie in Mexiko in ihrem Haus für ihre Toten aufstellt. Dieser private Altar enthält die Fotos ihrer verstorbenen Lieben sowie alles, was sie zu Lebzeiten mochten und liebten. Dazu gehören Essen, Zigarren, Bücher, Musik und Kleidung, die sie getragen haben. Sie sollen sich während ihres kurzen Besuchs wohlfühlen und willkommen geheißen werden.
3. Feste zum Tag der Toten!
Für eine eher kleinstädtische Atmosphäre ist die von Künstlern geprägte Stadt San Miguel de Allende wegen ihres Festes La Calaca ein alter Favorit. Es dauert vier Tage und wird organisiert, um alte Traditionen durch Feiern zu fördern. Es ist ein wunderschöner Ort, und die Feierlichkeiten beginnen Ende Oktober im Hauptgarten, wo sich die Altäre verzweigen und sogar in einem Wettbewerb miteinander konkurrieren. Am Tag der Toten gibt es eine Parade, bei der die meisten Teilnehmer, egal ob sie aus der Stadt kommen oder nur zu Besuch sind, verkleidet sind, um die Mischung aus katholischer und prähispanischer Kultur zu genießen. Um Ihnen eine Vorstellung davon zu geben, feiern die Menschen hier die Geister von Menschen, die bis zu 3.000 Jahre alt sind.
4. Papel Picado
Papel Picado ist die Fahne, die mit diesem Anlass verbunden ist und besonders nachts einen Raum oder eine ganze Straße erhellt. Auch wenn Ihnen der Name nicht geläufig ist, haben Sie sie sicher schon einmal in einem mexikanischen Restaurant oder bei mexikanischen Herbstfesten gesehen. Es handelt sich um feines Farbpapier mit einem Bild oder einer Reihe von Bildern, die mit dem Tag der Toten in Verbindung gebracht werden. Einige der häufigsten sind Skelette in fröhlicher Feier und Lebensmittel, die genossen werden.
5. La Catrina
Eine der emblematischsten Figuren, die diesen Feiertag repräsentieren, ist La Catrina, eine elegante Dame in Skelettform, die von Jose Guadalupe Posada geschaffen wurde, um dem Fest Eleganz und ein Gefühl von Aristokratie zu verleihen. Catrina kommt von dem Wort âcatrinâ, was soviel bedeutet wie ein vornehmer Herr, der gut gekleidet ist und von seiner Partnerin in elegantem Gewand begleitet wird. Skelettfiguren wie diese haben in Mexiko eine lange Geschichte, die als eine gewisse Kritik an den verschiedenen Ungleichheiten zwischen den Klassen dient und weiterhin die Idee repräsentiert, dass wir alle sozial gleich sind.
6. Zuckerschädel
Die Quintessenz der Leckerei zum Tag der Toten ist der Zuckerschädel, der gerne aus Schokolade hergestellt wird. Diese süße Figur stellt oft eine Person dar, deren Name auf ihr steht. Die ursprüngliche Leckerei auf Wasser- und Zuckerbasis ist von großer Bedeutung, da sie die Verschmelzung der prähispanischen Kultur mit dem spanischen Brauch des Gießens darstellt.
7. Essen zum Tag der Toten!
Einige der vielen köstlichen Speisen, die für diese besondere Zeit zubereitet werden, sind auf ähnliche Weise dekoriert. Eines der symbolträchtigsten und beliebtesten ist das süße Totenbrot, das jeder gerne nachts mit Kaffee oder heißem Kakao isst. Eines der saftigsten Gerichte ist Mole, eine dunkle, puddingähnliche Soße, in der normalerweise Huhn gebadet wird. Das wirklich Besondere daran ist, dass sie in den verschiedenen Teilen Mexikos unterschiedlich zubereitet wird, was wiederum eine gute Möglichkeit ist, die vielfältigen Angebote des Landes kennenzulernen. An manchen Orten ist er süßer, an anderen würziger. Das Gleiche gilt für eines der beliebtesten Lebensmittel: die göttliche Tamale! Dieser in eine Maisschale eingewickelte Leckerbissen auf Maisbasis kann süß oder salzig sein und ist damit das ideale Essen für unterwegs.
Suppen sind ebenfalls sehr beliebt, vor allem, weil sie einen aufwärmen, bevor man sich auf den Weg in die Stadt macht. Die beliebteste ist zweifellos Pozole, eine tomatige Suppe mit Maisbällchen, Zwiebeln, Knoblauch, einer köstlichen Kräuter-, Salat- und Radieschenbeilage und meist Schweinefleisch. Die meisten Leute machen sie gerne scharf und fügen Zitrone hinzu. Sie macht satt und ist aus gutem Grund das Lieblingsessen vieler Mexikaner. Eine weitere schmackhafte Suppe ist die Aztekensuppe, die viel leichter ist, zumal sie mit Huhn zubereitet wird. Die meisten Zutaten sind die gleichen, nur dass statt Maiskugeln Tortillastücke hineingeworfen werden.
8. Alebrijes
In vielen Großstädten findet in den wichtigsten Straßen ein Fest statt, das in der Regel von einer Parade mit vielen schön geschmückten Wagen unterbrochen wird, die oft wie schwebende Blumenwolken mit bestimmten Themen aussehen. In Mexiko-Stadt sollte man das Stadtzentrum, el Zócalo, über die breite Avenida Reforma ansteuern, wo man auf eine Menge von Feiernden trifft, die sich für den Tag der Toten geschminkt haben.
Auf dem Weg dorthin werden Sie von großen, mystischen, farbenfrohen Kreaturen begrüßt, die so groß wie Dinosaurier sind und Alebrijes genannt werden. Sie sind oft ein Sammelsurium von Merkmalen verschiedener Tiere, wie eine große Eidechse mit Geweih und Insektenflügeln. In Mexiko gelten sie als Kreaturen unserer Träume und sogar des Totenreichs.
Das vielleicht traditionellste Fest findet in Mixquic statt, einer Stadt im Südosten von Mexiko-Stadt. Das Herzstück der Feierlichkeiten findet in der Nacht zum 1. November auf dem Friedhof von San Andres Mixquic statt, wo sich alle Familien des Ortes inmitten von brennenden Kerzen, Schmuck und Essen, das auf die Gräber gelegt wird, versammeln und auf die Ankunft ihrer Toten warten.
9. Öltücher
Die klassische Symbolik, die viele Mexikaner mit dem Tag der Toten verbinden, findet sich in den warmen, fast pastellartigen Farben der traditionellen Öltücher wieder. Das Bezaubernde an ihnen ist, dass sie dank ihres dunklen Hintergrunds, der im Kontrast zu den leuchtenden Farben steht, die normalerweise die natürlichen Elemente darstellen, die nächtliche Szene sehr gut in Szene setzen. Sie sind von großer Bedeutung, zumal es sich um eine Anspielung auf die berühmte Frida Kahlo handelt, die diese Öltücher als Hommage an die Frauen von Tehuana trug. Diese Frauen aus Tehuantepec werden für ihre Stärke sowohl in Zeiten der Not als auch der Festlichkeit bewundert.
10. Blume zum Tag der Toten (Ringelblume)
Der Tag der Toten wäre nicht annähernd so stimmungsvoll, wenn nicht blühende Blumen wie die Cempasuchitl Altäre sowie private und öffentliche Räume wie Geschäfte, Regierungsgebäude und Parks schmückten. Sie verströmen einen unverwechselbaren süßen Duft, der jeden umhüllt. Die Blütenblätter dieser Blume werden als Wege für die Verstorbenen ausgelegt, damit sie ihren Weg auf der Erde finden und mit ihren Lieben wieder vereint werden können.
Bräuche für die verstorbenen Seelen
Alles in allem, ist der Tag der Toten eine Möglichkeit, eine gesunde und innige Beziehung zum Unbekannten aufrechtzuerhalten, und ist nicht nur ein Anlass für Feierlichkeiten, sondern auch für ein tiefes Gedenken an die Verstorbenen und eine Einladung, über Leben und Tod nachzudenken.
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